肌肤乾燥主要是因為皮脂分泌过剩、血液循环不良、身体状况不佳、睡眠不足、便秘、压力等原因所引起。女性在生理期或更年期时荷尔蒙失衡，肌肤也容易乾燥。

只要多摄取构成皮肤细胞的蛋白质、赋予肌肤弹力与光泽的维生素C，以及促进皮肤新陈代谢的维生素B2等营养素，就能让肌肤恢復水润。為了保持皮脂正常分泌，还要注意不能摄取过多油脂。

荔枝：气色红润

富含维生素C，能让肌肤红润、头髮有光泽，是古代美女杨贵妃最爱吃的水果。荔枝也能镇静焦虑，可预防压力造成的皮肤乾燥。

青椒：润肤抗老

青椒含有各种维生素，尤其是β胡萝卜素和维生素C的含量最高，能缓解肌肤乾燥。

青椒所含的绿色素—叶绿素具有抗氧化作用，能有效防止肌肤老化。

鸡肉：胶原美肤

含有优质蛋白质，能构成健康的皮肤，同时富含各种必需胺基酸。鸡皮含有丰富的胶原蛋白，可达到提升肤质的效果。

【荔枝草莓美顏优格】荔枝搭配高维生素 C 的草莓、柠檬，三重效果让肤质变更好！

材料：（2 人份）

荔枝（罐头或冷冻）⋯ 80g

草莓 ⋯ 100g

优格 ⋯ 80g

冰块 ⋯ 适量

蜂蜜或砂糖 ⋯ 1 大匙（依个人喜好增减）

柠檬汁 ⋯ 少许

作法：

荔枝去皮去籽。草莓洗净后去蒂。把所有材料放进果汁机搅拌。

【嫩肤金平青椒】青椒好处多多，能改善肌肤、增强抵抗力！

材料：（2 人份）

青椒 ⋯ 3 个

辣椒 ⋯ 个人喜好的量

米酒 ⋯ 少许

酱油 ⋯ 2 小匙

砂糖 ⋯ 1 小匙

烘炒芝麻 ⋯ 适量

麻油 ⋯ 少许

作法：

1 青椒切丝，辣椒切成圆圈状。

2 用平底锅热油，将青椒迅速炒过。加入米酒、酱油、砂糖后拌匀，熄火后再洒上辣椒和烘炒芝麻。

※「熬夜」是肌肤乾燥的元兇

夜晚是肌肤新陈代谢的时间，熬夜会使新陈代谢变差，肌肤也变得容易乾燥。抽菸也会影响肌肤健康。