香酥黄鱼
材料
做法
1、小葱洗净切细备用。
2、调汁：半碗冷水加2勺水淀粉、鸡精、食盐适量搅匀。
3、置锅小火，倒入少许植物油，加3勺番茄汁、白砂糖、生抽各一小勺。
4、再将调好的汁倒入锅中轻轻搅匀，放入黄鱼约煮8分钟，出锅前撒上葱花即可。
小诀窍
要买现成的炸好的黄鱼！
（
创建于2014-02-25
）
1、小葱洗净切细备用。
2、调汁：半碗冷水加2勺水淀粉、鸡精、食盐适量搅匀。
3、置锅小火，倒入少许植物油，加3勺番茄汁、白砂糖、生抽各一小勺。
4、再将调好的汁倒入锅中轻轻搅匀，放入黄鱼约煮8分钟，出锅前撒上葱花即可。
要买现成的炸好的黄鱼！