日式火锅
材料
做法
1、汤底制作:海带片手掌大小熬15分钟,捞出海带。
2、+鲣鱼片一把熬出汤汁,捞出汤底。
3、平底锅加少许油,煎腌肉。
4、将绿豆芽、娃娃菜、蘑菇类一次放入锅内,中间放腌肉、腌肉剩下的汁和汤,开火涮锅。
5、其他涮品发挥想象力装盘摆桌,依次按自己喜欢的涮品开始开动完毕。
小诀窍
鲣鱼片一定加入哦!日式火锅的重点。
(
创建于2014-02-20
)
1、汤底制作:海带片手掌大小熬15分钟,捞出海带。
2、+鲣鱼片一把熬出汤汁,捞出汤底。
3、平底锅加少许油,煎腌肉。
4、将绿豆芽、娃娃菜、蘑菇类一次放入锅内,中间放腌肉、腌肉剩下的汁和汤,开火涮锅。
5、其他涮品发挥想象力装盘摆桌,依次按自己喜欢的涮品开始开动完毕。
鲣鱼片一定加入哦!日式火锅的重点。