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熱香餅

材料

雞蛋1隻、麵粉150g、糖30g、牛奶200ml、油25g、牛油糖漿

做法

1.把雞蛋和糖一起搅匀。

2.加牛奶、油,搅匀。

3.再分兩次加入麵粉,搅匀。

4.用汤匙取半少匙面糊,倒入平底鍋,煎至兩面金黃,上碟塗上牛油和糖漿即可。

小诀窍

煎的时候不用再加油,因为粉漿裡已经加了。

( 4.0分 1位评价 创建于2014-04-13 )

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