香煎豆腐丸
材料
做法
1、将豆腐抓碎,加入剁好的青菜、葱蒜、鸡蛋和面粉,充分搅拌均匀。
2、然后把豆腐泥做成丸子。
3、将油烧热,放入丸子炸至金黄即可出锅。
小诀窍
豆腐泥不能太稀,要能成形。
(
5.0分
3位评价
创建于2014-04-05
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1、将豆腐抓碎,加入剁好的青菜、葱蒜、鸡蛋和面粉,充分搅拌均匀。
2、然后把豆腐泥做成丸子。
3、将油烧热,放入丸子炸至金黄即可出锅。
豆腐泥不能太稀,要能成形。