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椰丝糯米球

材料

椰丝90g、低筋面粉20g、蛋清2个、奶粉20g、白砂糖50g

做法

1、将80g椰丝、面粉、白糖、奶粉放在容器中混合均匀。

2、蛋白用筷子搅散即可,倒在椰丝里,用手搅拌均匀成为面团。

3、下剂子用手揉成小球,在椰丝里滚一下,表面均匀的沾满椰丝后放在烤盘上。

4、烤箱预热150度,放入椰丝球烤25分钟即可。

( 3.0分 2位评价 创建于2013-12-28 )

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