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清淡年糕

材料

年糕条300克,精肉片75克,娃娃菜250克(净片),笋片100克(净片),大蒜2根(净断)

做法

1、热锅倒入适量的食油,放入肉片番炒至变白色,倒入娃娃菜片、笋片继续炒。

2、待锅内的菜炒到稍熟,加适量食盐翻炒。

3、倒入年糕条,加入大约250ML清水,盖上锅盖继续煮。

4、锅烧到沸腾后再约煮3分钟,加入大蒜拌匀。

5、最后加少许味精即可。

( 4.2分 6位评价 创建于2014-11-16 )

清淡菜谱

年糕的做法

小知识

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