葱姜蛏子
材料
蛏子，葱，姜，盐，料酒
做法
1、蛏子洗干净，沥干水分。
2、切姜丝、葱段。
3、锅里热油，油温要高些时放姜丝煸炒出香味。
4、倒入蛏子，撒盐，倒料酒爆炒。
5、炒至蛏子开口即可，放葱段，出锅。
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4.8分
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创建于2014-04-24
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蛏子，葱，姜，盐，料酒
1、蛏子洗干净，沥干水分。
2、切姜丝、葱段。
3、锅里热油，油温要高些时放姜丝煸炒出香味。
4、倒入蛏子，撒盐，倒料酒爆炒。
5、炒至蛏子开口即可，放葱段，出锅。