尖椒肉丝
材料
做法
1、猪肉切丝后,放入少量淀粉拌匀,尖椒切丝,备用。
2、开火倒入食用油,油热后加入花椒粉和干辣椒。
3、将猪肉放入锅中翻炒,等猪肉熟了以后加入少量豆瓣酱,再放入尖椒翻炒。
4、然后加入酱油、鸡精、盐翻炒几下就可以出锅了。
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创建于2014-01-07
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1、猪肉切丝后,放入少量淀粉拌匀,尖椒切丝,备用。
2、开火倒入食用油,油热后加入花椒粉和干辣椒。
3、将猪肉放入锅中翻炒,等猪肉熟了以后加入少量豆瓣酱,再放入尖椒翻炒。
4、然后加入酱油、鸡精、盐翻炒几下就可以出锅了。