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燕麦马芬蛋糕

材料

六个分量:低筋面粉100g,牛奶50g,黄油70g,全蛋1个,细砂糖60g,燕麦适量,盐1g,泡打粉2g

做法

1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。

2、分3次加入鸡蛋液搅拌,一次完全吸收后再加下一次。

3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。

4、加入牛奶,然后全部一起搅拌。

5、最后加入燕麦搅拌后,放入模具中。

6、烤箱中层,180度,20到25分钟。

( 3.5分 2位评价 创建于2014-02-05 )

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