水芹菜炒腊肉
材料
做法
1.水芹菜洗净，水芹菜切段、鸡蛋打散、腊肉切丝、葱切段、姜切丝；
2.锅放油烧热放入葱、姜、大料、炒香后放入蛋液和腊肉翻炒；
3.然后放入水芹菜段煸炒2分钟后倒入酱油；
4.加入盐，鸡精，十三香，继续煸炒2分钟，出锅前倒入香油。
（
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创建于2014-03-02
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1.水芹菜洗净，水芹菜切段、鸡蛋打散、腊肉切丝、葱切段、姜切丝；
2.锅放油烧热放入葱、姜、大料、炒香后放入蛋液和腊肉翻炒；
3.然后放入水芹菜段煸炒2分钟后倒入酱油；
4.加入盐，鸡精，十三香，继续煸炒2分钟，出锅前倒入香油。