DIY肉末蒸豆腐
材料
做法
1、榨菜切成碎。
2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。
3、锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
4、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。
5、上锅蒸，水开后10分钟取出，撒香葱。搭配香菜更好。
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3.8分
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创建于2014-04-28
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1、榨菜切成碎。
2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。
3、锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
4、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。
5、上锅蒸，水开后10分钟取出，撒香葱。搭配香菜更好。