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清炒木耳

材料

乾木耳1杯,水3杯,姜1小塊,蔥2支,醬油2匙,黑胡椒粉適量,橄欖油一點點

做法

1、乾木耳用水泡開,姜1小塊切絲,蔥2支切段。

2、不粘鍋小火加熱,一點點橄欖油用鏟子稍微抹勻,放入姜絲和蔥段稍微爆香,加入發泡完成的木耳,加一點點水,小火拌炒至木耳熟。

3、加2匙醬油和一點點黑胡椒粉拌炒均勻,裝盤。

( 2.8分 5位评价 创建于2014-04-01 )

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