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简易韭菜春饼

材料

自家种韭菜10根,面粉100克,土鸡蛋1个

做法

1、将韭菜切碎后,用料理机搅拌成汁。

2、把韭菜青汁倒入面粉里搅拌至无颗粒、浓奶状,然后加入土鸡蛋继续搅拌均匀,放置10分钟。

3、加热电档饼,约10秒种即可摊出一张春饼。

小诀窍

韭菜汁也可以换成胡萝卜汁、南瓜汁等。

( 3.4分 14位评价 创建于2014-03-20 )

韭菜的做法

春饼的做法

小知识

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