土豆炖鸡
材料
做法
1、整鸡洗干净切块,土豆洗净削皮切块。
2、所有材料放在一只大锅里,加满水,大火煮开后把水倒掉,再放满水,加入适量香叶、老抽、糖、鲜辣粉、味精、葱、姜、黄酒。
3、大火煮开后改中小火炖,直到汤水剩下小半锅关火。
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3.1分
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创建于2013-12-24
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1、整鸡洗干净切块,土豆洗净削皮切块。
2、所有材料放在一只大锅里,加满水,大火煮开后把水倒掉,再放满水,加入适量香叶、老抽、糖、鲜辣粉、味精、葱、姜、黄酒。
3、大火煮开后改中小火炖,直到汤水剩下小半锅关火。