草莓雪球

1、把草莓切薄片；

2、把鸡蛋提取蛋黄，搅拌至蛋液；

3、把牛奶倒入碗中，和鸡蛋一起搅拌；

4、把淡奶油倒入碗中，和鸡蛋牛奶一起搅拌，放入冰箱；

5、两小时后拿出，用勺子勺出，成雪球状，放入碗中；

6、把草莓薯片一起放入碗中，放入冰箱中，冰冻半小时，即食。大功告成！！！