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南瓜丝鸡蛋饼

材料

南瓜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、油

做法

1、南瓜切丝，放盐、胡椒粉腌；

2、打鸡蛋，倒入南瓜中；

3、加少许面粉搅拌匀，成面糊状；

4、把面糊摊在加油的电饼铛上煎；

5、2-3分钟即可。

（ 3.6分 16位评价 创建于2014-01-03 ）

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