油爆虾
材料
做法
1、葱、姜切碎备用；河虾洗净沥干。
2、锅里倒一小碗油，下葱姜碎炸香，然后下河虾炒，倒一点黄酒、糖、盐、鸡精。
3、一直炒到河虾变成红色，再炒会就好了。装盘的时候不要把油一起倒进去。
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3.0分
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创建于2013-11-06
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1、葱、姜切碎备用；河虾洗净沥干。
2、锅里倒一小碗油，下葱姜碎炸香，然后下河虾炒，倒一点黄酒、糖、盐、鸡精。
3、一直炒到河虾变成红色，再炒会就好了。装盘的时候不要把油一起倒进去。