炒苦笋丝
材料
做法
1、苦笋破壳洗净切丝,胡萝卜切丝,用开水过哈水,再用冷水浸哈捞出,沥干水份。
2、热油锅里放姜蒜末炒香,再放苦笋和胡萝卜一起翻炒哈,少惨的水焖个2分钟,勾芡,放葱、盐、鸡精即可。
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1.0分
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创建于2013-06-10
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1、苦笋破壳洗净切丝,胡萝卜切丝,用开水过哈水,再用冷水浸哈捞出,沥干水份。
2、热油锅里放姜蒜末炒香,再放苦笋和胡萝卜一起翻炒哈,少惨的水焖个2分钟,勾芡,放葱、盐、鸡精即可。