肉末豆腐
材料
做法
1、豆腐切成小块,焯一下水,凉水中过凉控干。西红柿切成小丁,肉切丁。
2、锅中放油,放入姜丝、肉丁、葱花、大料煸炒变色,放入酱油、西红柿、豆腐煸炒片刻。
3、放入盐、鸡精、水淀粉,出锅即可。
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3.1分
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创建于2013-12-12
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1、豆腐切成小块,焯一下水,凉水中过凉控干。西红柿切成小丁,肉切丁。
2、锅中放油,放入姜丝、肉丁、葱花、大料煸炒变色,放入酱油、西红柿、豆腐煸炒片刻。
3、放入盐、鸡精、水淀粉,出锅即可。