白菜包饭
材料
做法
1、黄瓜、香肠、洋葱切粒，葱切末
2、炒锅下底油，大火爆香葱花，下洋葱、黄瓜、香肠炒热后下冷饭炒匀。
3、锅中打入一至两枚（据饭量而定）鸡蛋，炒散。加适量盐、胡椒炒匀出锅。
4、白菜掰大叶，洗净；开水汆烫至柔软。
5、用大勺去适量饭铺在白菜帮一端，小心卷起。
6、配佐辣酱食用。
（
4.2分
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创建于2014-02-09
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1、黄瓜、香肠、洋葱切粒，葱切末
2、炒锅下底油，大火爆香葱花，下洋葱、黄瓜、香肠炒热后下冷饭炒匀。
3、锅中打入一至两枚（据饭量而定）鸡蛋，炒散。加适量盐、胡椒炒匀出锅。
4、白菜掰大叶，洗净；开水汆烫至柔软。
5、用大勺去适量饭铺在白菜帮一端，小心卷起。
6、配佐辣酱食用。