白家乳扇片
材料
乳扇,白糖,手绢。
做法
1、锅里烧水500g,放入白糖50g;
2、烧开后将乳扇放入锅烫软,用筷子卷成坨;
3、捞出用手绢包紧,用重物品压30分钟;
4、把手绢解开,切片即可。(也可以将皮用油炸黄)
小诀窍
烫乳扇不能太软。
(
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创建于2014-01-17
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乳扇,白糖,手绢。
1、锅里烧水500g,放入白糖50g;
2、烧开后将乳扇放入锅烫软,用筷子卷成坨;
3、捞出用手绢包紧,用重物品压30分钟;
4、把手绢解开,切片即可。(也可以将皮用油炸黄)
烫乳扇不能太软。