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肉饼子炖蛋

材料

肉糜鸡蛋,盐,糖,酱油橄榄油,水

做法

2-3个鸡蛋打入碗里打匀,加入适量糖、盐、橄榄油、半勺酱油(不加也行)、水加到满碗(喜欢吃老一点的少加点水,嫩的多加水),肉糜可以多加点,拌匀。微波炉叮4-6分钟,欧了。也可以用电饭煲煮饭的时候上面架个蒸笼,放在里面蒸,饭熟了蛋也熟了。

( 4.2分 9位评价 创建于2014-04-02 )

肉饼的做法

炖蛋的做法

小知识

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