蕨菜炖土豆
材料
做法
1、蕨菜洗净切段,土豆去皮洗净切块,葱、姜、蒜切末。
2、锅里放油,姜、蒜爆香,放土豆块煎一下,添水,放蕨菜。大火烧开转中火。
3、依各人口味,加豆瓣酱和辣椒酱。
4、汤收干,出锅撒葱花。
(
3.2分
13位评价
创建于2014-02-20
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1、蕨菜洗净切段,土豆去皮洗净切块,葱、姜、蒜切末。
2、锅里放油,姜、蒜爆香,放土豆块煎一下,添水,放蕨菜。大火烧开转中火。
3、依各人口味,加豆瓣酱和辣椒酱。
4、汤收干,出锅撒葱花。