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腰豆猪蹄汤

材料

猪蹄1只,红白腰豆1/4杯,瑶柱5到6粒,盐适量,水1200毫升

做法

1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。

2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。

3、腰豆用清水预先浸泡。

4、除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。

( 3.7分 3位评价 创建于2014-02-15 )

猪蹄汤的做法

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