咸花腩炒豆角
材料
做法
1、花腩洗净，用酒腌一下，把花腩放进水烧开的锅里煮熟后捞起晾冻，然后把盐在花腩上涂抹均匀，用保鲜纸包好在冰箱里放一昼夜便成了咸花腩了。
2、在做菜之前将腌好的咸花腩切好，豆角洗净摘好。
3、起镬放油放蒜头爆香，放入切好的咸花腩爆一下，再倒入豆角炒香后溅水，加盖焗一下放盐调味便可。
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创建于2013-09-03
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1、花腩洗净，用酒腌一下，把花腩放进水烧开的锅里煮熟后捞起晾冻，然后把盐在花腩上涂抹均匀，用保鲜纸包好在冰箱里放一昼夜便成了咸花腩了。
2、在做菜之前将腌好的咸花腩切好，豆角洗净摘好。
3、起镬放油放蒜头爆香，放入切好的咸花腩爆一下，再倒入豆角炒香后溅水，加盖焗一下放盐调味便可。