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冬瓜火鸭煲

材料

烧鸭（买现成的），冬瓜，青椒

做法

1、冬瓜去皮去囊洗净切成方块。

2、先将冬瓜在锅里煮至九成熟，调味后移到瓦煲里。

3、再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里，略滚一下便成。

（ 创建于2013-09-04 ）

冬瓜的做法

小知识

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