不用烤箱做蛋糕
材料
做法
1、消化饼装入食品袋中压碎,平底锅里黄油融化好,放入碎饼干拌好。再放入蛋糕模中压实。(压平压紧)
2、鱼胶粉加入50克牛奶,然后隔水加热直至融化。
3、奶油奶酪加入糖,隔水加热,用手动打蛋器打成光滑的糊状。
4、分两次将剩下的100克牛奶倒入奶酪糊中打匀,再倒入牛奶鱼胶液打匀。
5、将拌好的奶酪糊倒入模具中,剩一些拌上可可粉,挤在表面,用牙签画开。
6、放入冰箱冷藏2小时即可~
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3.5分
27位评价
创建于2014-04-01
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