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芝士焗蘑菇

材料

各式蘑菇半斤。马苏里拉芝士黄油淡奶油面粉、盐、白胡椒

做法

1、把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用;

2、炒锅中加入黄油,热至融化。加入极其少量面粉搅匀;

3、把蘑菇倒入锅中,加入适量奶油和调料煮稠;

4、盛入盘子内,铺满马苏里拉芝士;

5、把烤箱预热200度,烤5分钟即可。

( 3.7分 19位评价 创建于2014-03-15 )

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