冰凉绿豆糕
材料
做法
1、馅:红豆沙18克/个,每个入烤熟的南瓜子3-4颗,成小球后冷冻。
2、绿豆面放入碗中,上锅蒸25分钟,晾凉的绿豆面过筛。
3、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中,用擀面杖压碎,所有的绿豆面都放入一个容器里,放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀。
4、将拌匀后的绿豆面放入模(提前刷一层麻油)中,用力压实,中间入馅料球,再入绿豆面压实。
5、冷藏,随吃随推即可。
(
1.0分
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创建于2013-10-22
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