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尖椒鸡

材料

肉鸡腿1个,尖椒100克。食用油30克,盐适量,料酒2匙,白芝麻1匙,老抽1匙,盐少许

做法

1.将鸡腿切成小丁,加料酒,盐入味20分钟。

2.尖椒洗净切丁。

3.把鸡丁洗净滤干。

4.锅烧干倒油烧至8成热,倒入鸡丁,翻炒几次,。倒入尖椒继续炒熟,加老抽,撒上白芝麻即可起锅装盘

( 2.7分 3位评价 创建于2013-05-19 )

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