酸甜玉子豆腐
材料
做法
1.将原材料准备好
2.玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来
3.用刀子切成小块
4.将豆腐表面沾上薄薄一层生粉
5.锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中
6.用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘
7.锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可
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创建于2013-05-14
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1.将原材料准备好
2.玉子豆腐沿着中间虚线切开,轻轻倒出来
3.用刀子切成小块
4.将豆腐表面沾上薄薄一层生粉
5.锅中放入油烧至6成热,把豆腐轻轻排入锅中
6.用中小火将豆腐煎至两面金黄,取出控油装盘
7.锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒,最后浇在豆腐上即可