黄油120g,糖粉70g,榛子巧克力酱65g,蛋清90g,低粉210g,咖啡粉7g
1.黄油,糖粉,巧克力混合打发呈绒毛状
2.分次加入蛋清拌匀
3.加入过筛的粉类拌匀,将面糊装入裱花袋,在烤盘上基础形状,烤箱预热150度,中层上下火25分钟左右