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脆皮芝麻煎饺

材料

速冻水饺黑芝麻白芝麻葱花,油

做法

1.将平底锅开小火放少许油润锅,将速冻水饺依次排入

2.加入2-3碗的水(用手洒水的方式,让水饺全身都能润湿),中火烧至水收干

3.调半碗生粉水(也可省去此步骤,一样有脆皮),倒入煎饺中

4.转大火,洒入芝麻,一直煎到饺皮焦脆,洒葱花出锅

( 创建于2013-05-07 )

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