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奶油南瓜汤

材料

南瓜500克,奶油100毫升,洋葱粒半个,黄油30克,鸡上汤500毫升(也可换成清水)

做法

1.将南瓜去皮,切小粒;洋葱切碎

2.汤锅中溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软身

3.加入南瓜及上汤

4.煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身

5.用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中

6.加入少许盐,倒入奶油,用文火再煮熟拌匀,即可~

( 4.3分 3位评价 创建于2014-01-22 )

南瓜汤的做法

南瓜的做法

小知识

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