芝士焗土豆泥
材料
做法
1.小土豆洗净，上锅蒸熟
2.蒸熟的土豆去皮压成泥
3.洋葱、烟肉切成小粒
4.马苏里拉芝士擦成丝
5.所有材料如图准备好
6.锅中放适量油
7.中小火炒香洋葱和烟肉
8.转小火，加入土豆泥
9.加盐和现磨黑胡椒，翻拌均匀
10.盛出装入耐高温烤碗
11.表面洒满芝士
12.入预热200度的烤箱，烤约10分钟，芝士溶化，表面有金黄色焦点即可
（
2.1分
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创建于2014-02-06
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