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盐酥沙尖鱼

材料

沙尖鱼，盐焗粉，木薯淀粉

做法

1.沙尖鱼洗净，抹上盐焗粉

2.装上保鲜袋，放冰箱腌一晚，第二天取出来再拍上一层木薯淀粉(这样煎过后表面会比较脆)放入平底锅，小火慢煎至熟

（ 3.8分 5位评价 创建于2013-10-10 ）

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