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白糖发糕

材料

粘米粉150克，酵母3克，糖50克，水165ML

做法

1.粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均匀

2.放置温暖处发酵2小时至2倍大，菊花挞模刷油，倒入发酵好的面糊

3.水开后大火蒸7-10分钟

（ 3.7分 38位评价 创建于2014-04-28 ）

发糕的做法

小知识

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