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甜咸薄撑

材料

糯米粉100克,澄粉25克,糖15克,水150ML

做法

1.所有材料混合

2.加水调入糊状

3.倒入锅中(最好用平底锅)

4.先做咸的,我放了少许油,后来做甜的就没放油,觉得不放油的更好吃

5.摊成薄饼

6.馅料我用的是前几天做的菜脯

7.馅料放在一边

8.卷起

9.切块

10.剩下的米糊再倒入锅里煎,这次我没放油,还是不放油的好吃点

11.这次用的是做茶果剩下的馅料,有椰丝,腰果,核桃,黑芝麻粉等等

12.馅料放一边

13.卷起来

14.切块

( 创建于2013-04-21 )

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