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香芋腊鸭煲

材料

腊鸭，香芋，生姜，椰桨

做法

1.腊鸭切块淖水，生姜去皮切丝

2.香芋去皮切块

3.很喜欢香芋的花纹，一看就是粉芋

4.热油爆姜丝

5.把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒

6.倒入香芋块和椰桨，大火煮开后转小火，煮至香芋变熟，调入少许盐(最好试一下味，因为腊鸭本身是咸的)

（ 2.2分 5位评价 创建于2014-02-19 ）

香芋的做法

小知识

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