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蜂蜜柚子茶

材料

柚子蜂蜜冰糖

做法

1.把柚子洗净放在温水中浸泡

2.将柚子的外皮薄薄的削下来,尽量少削点白色的部分,因为白色的部分是苦涩的

3.削下来的皮切成细丝

4.一个柚子皮的分量

5.加食盐

6.用盐水浸泡十分钟以去除苦涩味,浸泡的时间最好久一些

7.剥出果肉

8.将果肉,柚皮丝和冰糖放入锅内,倒入2碗水,大火煮开后,转小火慢煮

9.煮到皮变透明关火

10.放凉加入蜂蜜

11.密封瓶盖,一周后品尝,一周的时间足够让柚子和蜂蜜混合,这样可以减少涩味

( 4.0分 4位评价 创建于2013-12-15 )

蜂蜜柚子茶的做法

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小知识

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