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南瓜红烧肉

材料

南瓜1个，五花肉，香叶，八角，桂皮，姜蒜

做法

1.准备好配料，南瓜切去顶部，挖空内瓤

2.五花肉洗净切小块

3.淖水

4.再小火煎至出油

5.下姜蒜，生抽，老抽上色

6.加少许水，香味，八角，桂皮等小火煮30分钟

7.加南瓜大火收汁

8.装入挖空的南瓜内，大火蒸30分钟至熟，若是不熟多蒸一会

（ 2.0分 4位评价 创建于2013-10-31 ）

红烧肉做法

南瓜的做法

小知识

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