低粉250克，蛋8个，自制香草糖100克，油45ML，牛奶150ML，香草精15ML
1.蛋黄打散
2.加糖打至融化
3.加入油
4.再加入牛奶
5.筛低粉
6.混合均匀
7.蛋白加几滴白醋打至粗泡，分3次加入糖打至干性蛋白
8.分3次混合干性蛋白
9.入模