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大白菜粉丝丸子煲

材料

大白菜1棵,粉丝1把,牛筋丸15个左右,油,盐,胡椒

做法

1.大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜

2.用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟

3.加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟

4.放盐调味

5.把全部材料倒进瓦煲里

6.大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可

( 3.6分 9位评价 创建于2013-12-29 )

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