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腊鸭菜干汤

材料

腊鸭半只，菜干一扎，猪骨250g，胡萝卜半个，蜜枣2粒

做法

1.菜干泡发一晚上

2.猪骨、腊鸭斩件后放入水中，加入1小勺白酒，煮开后捞出洗净

3.胡萝卜削皮切块，蜜枣、菜干洗净，切成小段

4.全部材料放入汤锅，加10碗清水，煮开后继续煮20分钟，转小火煲2小时，放盐调味即可

（ 2.0分 1位评价 创建于2013-12-09 ）

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