南瓜烧鸡翅

1.鸡翅清洗干净，沥干水分后用牙签在上面扎些小孔，容易入味，用酱油、白糖、胡椒粉、白酒腌入味（我是早上腌的，晚上煮）；南瓜去皮切厚片，蒜头切碎

2.热油锅，爆香蒜头

3.捞起鸡翅，放进锅里煎至金黄

4.翻面后，继续煎至金黄

5.放进南瓜片，翻炒均匀

6.把腌鸡翅的酱汁倒进去

7.加入没过材料一半的清水

8.大火煮开后，转小火煮大概15分钟

9.酱汁收干后，放葱花，调味

10.装碟即可享用