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粉葛眉豆骨头汤

材料

猪骨600克，粉葛1个（450克），眉豆半碗，蜜枣2个，胡萝卜1个

做法

1.骨头请卖肉档口代斩件，回来自己氽水后，冲洗干净浮沫

2.粉葛去皮，切块；胡萝卜去皮，切块；眉豆洗干净，蜜枣用水冲洗一下

3.把骨头、粉葛块、胡萝卜块、眉豆、蜜枣一起放进锅里，大火煮开后，转中小火煲1.5~2小时

4.放盐调味就可以啦

（ 3.2分 4位评价 创建于2014-03-17 ）

粉葛的做法

骨头汤的做法

小知识

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