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香菇红枣蒸鸡

材料

鸡1/4只，香菇6朵，红枣6个，生姜3片，生粉1小勺，生抽1汤匙，白糖1小勺

做法

1.鸡洗干净后，斩件；香菇用热水泡软，洗干净后切丝；红枣洗干净切丝，生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起，加入生粉、生抽、白糖一起拌匀

2.水烧开后，把鸡隔水大火蒸8分钟，关火后焖2分钟，撒上葱花，就ok啦

（ 4.8分 9位评价 创建于2014-04-23 ）

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