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黑椒素排

材料

北豆腐，玉米粒，松蘑，盐，胡椒粉，淀粉，花椒粉（可不放）

做法

1.豆腐用刀背碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎

2.加入适量的淀粉，盐，胡椒粉拌匀，淀粉的量以能捏成团为宜

3.取一块豆腐泥捏成团，按扁，放入平底锅中煎至两面金黄即可

4.黑椒汁稀释后煮开，勾芡后淋在素排上即可

（ 4.7分 6位评价 创建于2013-12-27 ）

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