全麦苏打饼干
材料
做法
1.全麦面粉和小苏打倒入容器中搅拌均匀
2.酵母加入水和白糖搅拌均匀,上面会有气泡,说明酵母比较有活力
3.将酵母水倒入全麦面粉中
4.再倒入油,和其他材料
5.搅拌成团
6.放入冰箱,盖上保鲜膜,静置30分钟
7.用擀面棍压平擀长,如果有少许沾,可以用高筋面粉做手粉
8.面片厚度0.3厘米
9.用滚轮刀拉出花纹
10.切成7厘米长,3.5厘米宽的小面片
11.在面片上扎眼
12.放入烤盘,烤箱175度预热,中层,15分钟左右
(
1.0分
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创建于2013-11-07
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